不过外卖总归还是不完美，尤其喜欢吃面条的小伙伴们都知道，面条要趁热出锅时候才好吃，外卖因为配送时间过长会使面条变得粘稠失去口感。不愿出门、也不想点外卖，只想吃一口热乎乎的炒面怎么就那么难……
今天，小编就教大家一招，如何在家做出《中国有嘻哈》rapper们最爱的同款炒面！
准备食材
面条
火腿肠、香葱、洋葱、红椒
XO酱（豆瓣酱）
1
洋葱切丝，红椒切丝，火腿肠切片
2
面条的选择是这道菜的关键
如果没有鲜面条
小编建议用福临门劲道高筋擀面
爽滑劲道特别适合炒面
3
面条过冷水后沥干水分
4
热锅中倒入适量食用油
5
放入洋葱和红椒，煸炒一小会儿
6
放入xo酱或者豆瓣酱，翻炒均匀
7
再倒入之前准备的面条，翻炒均匀
8
最后放入火腿肠，炒熟以后撒葱花即可
9
简单美味的家常炒面出锅
一边吃着炒面一边看《中国有嘻哈》，简直是绝配！劲道弹牙的面条吸饱了酱汁，咸香入味，洋葱与红椒中和了口感，香而不腻，一口下去超满足，眼里看着精彩的比赛，嘴里吃着刚出锅的炒面，享受生活就这么简单！
本期推荐：福临门劲道高筋擀面
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